Padella Svasata Alta con Manico Linea Professionale per Cuochi Chef Ballarini 1889 Italia Art.7002

Padella Svasata Alta con Manico Linea Professionale per Cuochi Chef Ballarini 1889 Italia Art.7002

Padella svasata alta “a saltare” 1 manico – Cod. 7002

Linea professionale in alluminio puro 99%

Spessore costante: Compreso tra mm 2,5 e mm 4,0
Finitura interna: Alluminio lavato, decapato e neutralizzato
Finitura esterna: Alluminio lavato, decapato e neutralizzato
Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura
Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, “a piena presa”