Coltello Professionale Giapponese Damasco 32 Strati KASUMI Verdura - Chef con lama da 8 Cm Art. 82008
Coltello Professionale Giapponese Damasco 32 Strati KASUMI Verdura - Chef con lama da 8 Cm Art. 82008 Coltello Professionale Giapponese Damasco 32 Strati KASUMI Verdura - Chef con lama da 8 Cm Art. 82008 Coltello Professionale Giapponese Damasco 32 Strati KASUMI Verdura - Chef con lama da 8 Cm Art. 82008

Coltello Professionale Giapponese Damasco 32 Strati KASUMI Verdura - Chef con lama da 8 Cm Art. 82008

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Coltello Professionale Giapponese Damasco 32 Strati KASUMI Verdura - Chef con lama da 8 Cm Art. 82008

I coltelli KASUMI in damasco sono fabbricati da più di 700 anni presso la città di Seki, in Giappone. Le lame sono realizzate secondo gli stessi criteri usati per la fabbricazione delle tradizionali spade giapponesi. Il damasco inossidabile a 32 strati può essere visto su entrambi i lati della lama, come risultato della piegatura e successiva risaldatura del pezzo forgiato, mentre la parte interna è in acciaio inox V-G10 con un' elevata percentuale di carbonio raggiungendo una durezza sul filo di 59-60 HRC.
La lama è stata rifinita artigianalmente a mano, il manico è stato realizzato in multistrato nero di legno di ebano.
  • Prodotto Giappone
  • Professionale
  • Prezzo Imbattibile
  • Damasco
  • Originale Kasumi®

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