Coltello Forgiato Professionale Prosciutto Salmone cm 27 Global Cuchi Chef Art.G-65
Coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone. Grazie agli alveoli si formano dei cuscinetti d’aria che impediscono a fette sottili e morbide in particolare di alimenti ricchi di grassi, di incollarsi alla lama durante l’affettamento.
Coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone. Grazie agli alveoli si formano dei cuscinetti d’aria che impediscono a fette sottili e morbide in particolare di alimenti ricchi di grassi, di incollarsi alla lama durante l’affettamento.
Lunghezza lama : 27 cm
Lunghezza totale : 40 cm
Peso : 110 gr
