Decanter + Areatore per Vino - l'originale VIN BOUQUET - Nobile Brunello Art.FIA007
il procedimento di ossigenazione del vino è molto importante , soprattutto parlando di vini di una certa qualità, e quanto sia produttivo lasciar respirare la preziosa bevanda per il giusto tempo, al fine di sentire i migliori aromi, sono punti fondamentali per l’educazione al corretto approccio con la degustazione.
L'AREATORE PER VINO è infatti un oggetto studiato per garantire lo stesso bouquet, aromi e profumi di un vino lasciato decantare, eliminando però il tempo di attesa fisiologico che generalmente bisogna attendere utilizzando un normale decanter.
Quando il vino viene versato nell’areatore Vin Bouquet , il caratteristico design dell’oggetto in questione riesce a creare un aumento della velocità del liquido con conseguente decremento della pressione, e questa differenza di pressione si trasforma nell’aria che si mescola con il vino per la sua perfetta areazione.
Dato il suo utilizzo iniziale, ovvero di decantare quindi separare per differenza di peso specifico sostanze grazie alla forza di gravità, si definisce in gergo comune decanter anche l'estrattore centrifugo che opera l'estrazione (in termini di separazione centrifuga per differente densità specifica) del vino o dell'olio di oliva e di molti altri elementi. Si tratta di una macchina ben più complessa dell'originale decanter, caratterizzata anche da un elevato livello tecnologico. Nel decanter, un tamburo ruota ad elevata velocità (es: 3000 RPM), provocando la disposizioni in strati degli elementi con diverso peso specifico ed al suo interno, una coclea avente una velocità relativa rispetto al tamburo di alcune decine di RPM, che spinge la parte solida all'esterno. Diverse sono le modalità di separazione tra liquidi e solidi, diverse le tipologie di decanter.
SET Decantador & Aireador
ES Si aún no tienes nuestro aireador, esta es tu oportunidad. A la versión del Aireador individual y la Peana, hemos añadido este otro fabuloso set: Aireador & Decantador de vidrio. Tan sólo tienes que poner el Aireador en la boca del decantador y airear la botella entera; ya puedes servir el vino a todos los comensales sin esperar una infinidad de minutos a que el vino esté decantado. Incluye base individual para el Aireador y su bolsita de terciopelo bordada. EN If you are still not enjoying the taste of the wine using an Aerator, this is your chance! Besides the individual Aerator and the Stand, we add another version: Aerator & Decanter. Just place the Aerator on the Decanters mouth and pour the whole bottle of wine; you can serve it now to everyone in the table without waiting for such long time as before. Includes the individual base for the Aerator and a embroidered bag. FR Si vous n’avez pas encore notre décantoir, c’est l’occasion. A la version de l’Aérateur individuel et la Base, nous avons ajouté cet autre fantastique set: Aérateur & Décantoir en verre. Vous avez juste à mettre l’Aérateur dans la partie supérieure du col du décantoir et aérer la bouteille entière; vous pouvez immédiatement servir le vin à tous les commensaux sans devoir attendre une infinité de minutes à ce que le vin soit décanté. Une base individuelle pour l’Aérateur et son petit sac en velours brodé sont incluses.
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